今日は、大好評!すっぱぁふぁ~むの手作り!
切り干し大根のご紹介です。😊
寒さ厳しい毎日ですが、寒さに負けず‼
畑で大根を収穫し、きれいに洗い、
専用のスライサーで優しくカットします。(根気が必要です。)
大きなザルにひろげ、日の当たる場所で、乾燥させます。
湿度や天候により、仕上がりも変わるので、風味が増し、美味しく出来上がる
タイミングも必要です。
戻し汁まで美味しかったわ!と、嬉しいお言葉も。(^^♪
すっぱぁふぁ~む手作り、切り干し大根!ぜひ‼ご賞味ください 。佐瀬⛄
今日は、大好評!すっぱぁふぁ~むの手作り!
切り干し大根のご紹介です。😊





寒さ厳しい毎日ですが、寒さに負けず‼
畑で大根を収穫し、きれいに洗い、
専用のスライサーで優しくカットします。(根気が必要です。)
大きなザルにひろげ、日の当たる場所で、乾燥させます。
湿度や天候により、仕上がりも変わるので、風味が増し、美味しく出来上がる
タイミングも必要です。
戻し汁まで美味しかったわ!と、嬉しいお言葉も。(^^♪
すっぱぁふぁ~む手作り、切り干し大根!ぜひ‼ご賞味ください 。佐瀬⛄
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。😊😊😊
2021年!すっぱぁふぁ~むのオススメ商品は‼




旨味たっぷり手作りの切り干し大根! お鍋、煮物に白菜、カブ!
自家製のお味噌づくりに、大豆!
栄養効果たくさんの銀杏!
今年も菜鮮箱には、とりたて新鮮野菜‼
オススメ商品!種類豊富に取り揃えて、皆さまのご来店お待ちしております。

佐瀬⛄
すっぱぁふぁ~むは、年内最後の仕事納めとなりました。
今年もたくさんの皆さまのご理解、ご協力に、心より感謝申し上げます。
来年も、更なる飛躍の年にしたいと思っております。
皆さまにとって、素敵な一年になりますように。🐄
すっぱぁふぁ~む 佐瀬
12/25🎄☆彡
なんと!!すっぱぁふぁ~むにサンタさんが🎅


サプライズで🍰をみんなにプレゼントしてくれました🎁
『このケーキ🎄みたいで可愛い~~💖』
愛情たっぷりの🍰はとっても美味しかったです🥰
素敵なクリスマスをありがとう🎵 西村🥑
寒さが増してきましたね。
店内には、白菜、春菊、大根など、身体が温まる定番のお鍋のお野菜も
並んでいますが、今回はニューフェースのご紹介🎵と、
冬ならではの(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾野菜も!



レンコンでも、お馴染み!細田さん!古代米、ウコンが入荷。
煮物、揚げ物にも!タケノコイモ!まさに旬‼です。
そして、すっぱぁふぁ~むの『切り干し大根』
今年も甘みと旨味が凝縮された風味満点のできあがりになっています。

ご賞味ください。😊😊😊 佐瀬⛄